Bagel au rôti de porc

Publié le par Violette

Bagel au rôti de porc

Mon cher et tendre ayant trouvé un nouveau boulot, chaque jour je lui fais avec un plaisir presque enfantin des sandwichs ou des salades, j'essaie de ne jamais faire deux fois la même recette pour qu'il n'ait pas l'impression de faire toujours la même chose. Voilà une recette qu'il a particulièrement apprécié, j'espère qu'elle vous plaira aussi.


Pour une personne, il vous faudra:


un bagel aux flocons d'avoine
2 cuillères à café de fromage frais aux herbes (type boursin)
1 demi poivron grillé à l'huile d'olive
2 tranches de rôti de porc
1 feuille de salade iceberg


Faire chauffer le bagel au four quelques minutes afin que l'extérieur soit croustillant et l'intérieur fondant, couper le bagel en deux , tartiner le côté mie de fromage frais, ajouter la salade en lanière, le rôti, et le poivron, refermer. Déguster!
Bon appétit!

Publié dans Apéro-Buffet, Porc, Sandwich

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