Gâteau au chocolat noir et aux noix de pécan

Publié le par Violette

Gâteau au chocolat noir et aux noix de pécan

Je n'avais pas mis de gâteau depuis un petit moment alors voici un bon petit gâteau, parfait pour le goûter, facile, rapide et délicieux, idéal pour un repas en amoureux ou un goûter avec les enfants!


Pour 6 personnes, il vous faudra:


200 gr de chocolat noir à patisserie
100 gr de sucre en poudre
150 gr de beurre
3 oeufs
50 gr de farine
1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
1/2 sachet de levure
150 gr de noix de pécan


Faire fondre le chocolat au bain marie, préchauffer le four à 150°.
Mélanger le beurre ramolli au sucre en poudre avec un batteur électrique, ajouter les oeufs, la farine et la levure, mélanger.
Ajouter le chocolat fondu à la pâte, mélanger, ajouter les noix de pécans en brisures et bien mélanger.
Beurrer un moule et y verser la préparation, enfourner 25 minutes.
Bon appétit mes trésors !

Publié dans Desserts

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