Figue rôties au miel de chataigner et brisures de romarin

Publié le par Violette

Figue rôties au miel de chataigner et brisures de romarin
Figue rôties au miel de chataigner et brisures de romarin

Promis c’est la dernière recette a base de figues, mais que voulez vous ? j’adore ça, c’est juste merveilleusement sucré, tout en étant légère et ce petit craquant sous la dent, bref je suis fan, alors j’essaie de vous rendre accros aussi, il n’y a pas de raison pour que je sois la seule à me régaler !

Pour deux personnes, il vous faudra :

8 figues

3 cuillères à soupe de miel de châtaignier

1 cuillère à soupe d’eau tiède

2 pincées de brins de romarin ou pour les moins courageux ça marche aussi avec des amandes effilées !

Une noisette de beurre

Préchauffer le four à 200°.

Laver les figues, les sécher, couper l’extrémité dure, les fendre en 4 par le dessus, sans aller jusqu’au bout.

Beurrer le plat à four.

Mélanger le miel et l’eau tiède pour le délayer un peu.

Disposer les figues dans le plat.

Les recouvrir de miel, saupoudrer de romarin et enfourner dix minutes.

Servir chaud ou tiède avec son jus .

Bon appétit mes petits loups !

La chanson d'aujourd'hui sera country ou ne sera pas!

Publié dans Fruits, Desserts

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Gerard la Chatte 11/07/2017 17:22

J'aime la figue. ( J'ai écrit ça, en pensant très fort à la pub : "J'aime ma banque", alors que je n'ai même pas la télé. C'est fort tout de même le marketing. )
Bref, ça m'intrigue cette recette ! Faudra que j'essaie.

Violette 11/07/2017 23:47

Choisir une figue pas trop molle....